Vi träffades hos Oatly där Patrik Winér, Miljöchef, Oatly Landskrona, presenterade företaget samt deras miljö-/klimat-/hållbarhetsarbete. Och självklart gjorde vi en runda i anläggningen. Vi imponerades av deras tillväxt liksom deras gedigna miljöarbete. Man har en väl kartlagd och analyserad värdekedja där man säkrar upp varje del på ett hållbart sätt.
Därefter genomförde Patrik tillsammans med Murat Mirata, forskare och lärare på Linköpings Universitet, en workshop med fokus på symbios där Oatly utgjorde modellen.
En Menti skickades ut efter mötet för att få en bild av hur vi kan skapa flöden mellan företag samt om hur tar vi kommande steg för att bli cirkulära.
